Refactor: Pacotes em Português, Documentação da API e limpeza de arquivos

src/main/java/com/agendaestudantil/configuracao/ConfiguracaoMongo.java

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+package com.agendaestudantil.configuracao;
+
+import org.springframework.context.annotation.Configuration;
+import org.springframework.data.mongodb.config.EnableMongoAuditing;
+
+@Configuration
+@EnableMongoAuditing
+public class ConfiguracaoMongo {
+}